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台灣印象
臺灣印象．飲飲食食
2006-07-11
台灣一向都以其特色美食和飲料見稱，故我們又怎能夠錯過這機會來盡吃一番?
在士林夜市，我們可以找到豪大大雞排、極臭臭豆腐、巨肥肥香腸和妙絕蚵仔煎。詳細情況在上文已經提及，故本文就不作重覆了。
而在九份，則有很多特色小吃，例如花生雪糕卷、古早丸、冬粉和古早豆腐花等，現在讓我逐一介紹吧。花生雪糕卷是在一塊類似Pancake的東西上放上雪糕，再把花生碎加在表面，最後包成卷狀的一種食物，由於我覺得很怪，故沒有吃到，但他們三人則各自吃了一個，味道如何要問問他們才知了; 而古早丸則是一種有冬菇、豬肉和其他配料的丸，味道比貢丸更好，配合店舖秘製的上湯和冬粉一起吃，別有一番風味; 冬粉根本是米粉，或許只是兩地叫法的分別; 古早豆腐花，這個的確妙，是夏日消暑佳品，嫩滑的山水豆腐花，配上薑汁，最後在上面加上泡冰，簡直透心涼，如此的豆腐花，妙絕，妙絕。大家和我或許會問，「古早」是什麼? 我也不知，估計是古傳秘方類似的東西吧，但有「古早」作名字的食物都不俗，各位下次到九份不仿問問這詞怎解吧。
此外，在西門町和台北車站附近，我們發現市面上有很多日式的主題餐廳，這些餐廳大多是在日本的連鎖店，現在則在台灣開設分店。既然沒有錢到日本，不如就在台灣試試這些餐廳吧。
首先介紹的是位於KMall的「Pepper Lunch」牛扒專門店。單是看其餐牌上的食物相片，已經覺得不錯。我們點了其招牌菜 — 鐵板黑椒牛肉飯，「咋……」，燒紅的鐵板上放左一團飯和數塊牛肉，加上黑椒的香味，令我忍不住立即享用。但吃這個飯有一個秘訣，就是要盡快吃完，否則鐵板的餘熱會把生牛肉煎得太熟，白飯變成飯焦，到時就不好吃了。如果覺得一個飯不夠吃，可以把這個飯變套餐，這就多了幾道小菜，我點了檸檬汁炸魚柳、馬鈴薯沙侓和洋蔥湯。其中檸檬汁炸魚柳很有趣，因為所謂的檸檬汁不是淋在魚柳外面，而是已經藏在裡面，外表乾巴巴的魚柳，咬下去是有很香的檸檬味，齒夾留香。
接下來要介紹的是位於台北101附近的「上閤屋」自助餐廳。黃春春和我姑姐也強烈推介這間餐廳，故這個晚餐則成了本旅程之重頭戲。這餐廳和其他餐廳最大分別是先要在前台付了錢才可以進入，這樣的自助餐我還是第一次見。但進入時看到那麼多的食物，已經覺得值回票價。整個餐廳分成數部份，有魚生區、燒烤區、火鍋區、甜品區和飲品區等，其中魚生區永遠都是人山人海的，且三文魚和吞拿魚就是最受歡迎，輪到我的時候已經被前面的人掃清。而飲品區的飲品是無限供應的，且款式奇多，單是酒精飲品已有數款，但最有趣的莫過於可以自行沖茶，再把茶壺拿回自己檯中。我和黃春春皆飲了數杯雞尾酒，但黃春春因飲得太多，最後神智不清，在街上胡說八道。此外，每一檯也有兩個鐵夾，大家可能會有疑問，這東西有什麼用的? 這又是「上閤屋」的一個特色，有些菜色為保新鮮，是會即點即做的，但因恐客人要久等，故他們放置一隻碟，我們只要把那個夾放在碟中，當菜色完成後就會有專人送到我們的檯上。接著便是檯上的的酒精燈，我們可以隨便拿燒烤板或火鍋和生的配料到自己的檯上燒烤或煮熟，非常有趣。吃過這餐飯後，見識又多了，如果澳門也有上閤屋，相信金沙可以倒閉了。
最後要介紹的是位於西門町的「Tamagoya」蛋包飯專門店。蛋包飯在澳門很少吃到，因為很多日本餐廳也沒有供應的，最近吃應該是在香港了，這次難得有一間蛋包飯專門店，豈能不試? 我們分別點了咖喱豬排蛋包飯、漢堡扒蛋包飯、不知名蛋包飯套餐(附送意粉)和可樂餅蛋包飯。可樂餅是什麼? 用可樂製的餅嗎? 非也，我起初也覺得很好奇，一問之下，原來所謂的可樂餅即炸薯餅，雖然不知可樂和薯仔有何關連，總之好吃就行了。和「Pepper Lunch」一樣，我把飯轉為套餐，這樣我就多了一個餐湯、一杯飲品和一個甜品，值得一提的是其飲品，但我忘了它的名字，它是一種含少量酒精的梳打水，味道很清新，絕對要一試。
臺灣印象．夜遊台北
2006-07-10
天色漸漸的昏暗，在西門町的燈光下，我們四人開始夜遊台北。
其實我們並沒有打算夜遊的，只是因為種種因素而令我們損失了數小時的時間。首先是因為飛機上的工作人員沒有向我們派發台灣入境表，故導致我們過關時要逐一填寫，浪費大量時間; 接著就是機場面積過大，我們從下機到過關，差不多步行了十分鐘，機場之大，由此可見; 第三，我們因為想購買台灣流動電話卡而在其櫃檯擾攘了很久; 最後便是乘車和入住酒店所花的時間。單單是這幾四點已經令天光變天黑了，我們只好繼續夜遊台北。
我們住的是麒麟飯店，位於西門町附近，但我覺得和西門町的距離一點也不短。出了酒店門口轉右走了數分鐘，便看到一個圓形地，此時有點迷路，幸好黃春春早有準備，拿出地圖，最後再步行多十分鐘便到達西門町。陳橙橙看到元氣壽司的招牌感到很興奮，或許是澳門沒有巴，於是我們便在那裡吃晚飯。元氣壽司是以其新派的壽司聞名，其中有一碟「三文魚箱」真的很可愛，看下去的確很似一塊三文魚造的箱，也令陳橙橙聯想到Keroro軍曹內某一幕的情境，但最後我們也沒有吃到。
晚飯後，我們到西門町隨處逛，其間發現一間叫做「The Face Shop」的店舖開在「The Body Shop」的對面，未知是抄襲「The Body Shop」還是其子公司，總之很有趣吧。晚上的西門町可算是不夜城，人們熙來讓往，店鋪燈火熣燦，實在令我迷戀。
潮流怎也敵不過黃春春心中的求知慾，我們最後到了有「書街」之稱的重慶南路。那裡的確有很多書店，有些店舖專賣電腦書，黃春春和麥春春好像瘋了一般的看書，而我則隨便找一本書看看打發時間。在逛書店的其間我發現國內出的書開始在台灣流行，基乎每間書店也有簡體賣出售，這絕對是一件好事，因為這促進了兩岸的交流。最後黃春春買了數本書，我也買了一本台灣版IDN，當看看台灣的設計和港澳的有何不同吧。
遜完書街後，大家都疲累不堪，但這一晚的行程還未完結，我們還有一個重要地方要去–士林夜市。還記得上次到台灣時，誤以為士林夜市是在捷運士林站，結果沒有找到，自此我永遠也記得士林夜市是在劍潭站的。士林夜市有很多攤檔，售賣不同種類和趣怪的東西，多數都和拱北差不多，只有少量能吸引到我們，其中一間就是專門以鐵線扭出不同東西的鋪頭，這玩意很有趣，但價錢卻令我止步，最終只有麥春春買了一樣東西送給人。接著就是扭蛋店，或許是我落後，不知道有這樣的店鋪存在，我是第一次見到這種店鋪的，而且很多扭蛋機是澳門沒有的。我扭了兩個Keroro軍曹精品，造型可愛，送禮自用，同樣適宜。到士林夜市又豈能不吃其風味小食? 我們找到了傳說中的雞排專門店，其雞排聲稱沒有切過，比我們臉還要大，但由於熱氣，我只敢吃幾口，但黃春春十分厲害，一個人把整塊吃掉，但我相信她第二天會生出大量暗瘡吧。除了雞排，我們試了蚵仔煎、臭豆腐和香腸，但這三樣也不外如是，沒有想像中那麼好吃。
此時看看手錶，已經十一時多，再不離開就趕不了尾班車。我們加快腳步，最終也趕上了，回到酒店後，很快便睡著了。
台北，晚安了。
臺灣印象．序
2006-07-07
台灣–和澳門相距只有一小時多航程的寶島，對澳門人來說應不算陌生了。台灣和澳門一樣，也被葡萄牙人改了一個葡文名字「Formosa」，意思為美麗之島，故我故意使用了「Formosa Impression」作為這遊記的英文名稱。現在，基於歷史和政治因素，澳門和台灣的關係是很密切的，不少澳人也會選擇到台灣升學或者居住。
早在去年，我們這「春春橙橙幼稚園」就決定要在今年要找個地方一起旅遊，心想跟團定必沒趣，故我們想要一個不必跟團也能自己遊玩的地方，台灣立即成為我們 四人心中的目標。首先台灣的治安不像國內的那麼差，加上使用的又是繁體中文、說的又是國語，我們應付有餘，所以不必跟團，感覺自由得很。
我自己也去過台灣兩次，台灣給我的印象是好的，一想到台灣就必想起那些美食，故吃東西也是這次旅程的目的之一。或許這都是流於表面，深入說說我對台灣的印象吧，我覺得台灣是大陸、日本和美國的結合，首先其街道佈置感覺和廣州差不多，分別只在於繁簡體; 但是也有許多小路很像日本，畢竟台灣也被日本統治過一段很長的時間; 最後就是宏觀來說整個台灣，其實很像美國，行政部門命名甚至道路編排都是和美國差不多，可說是中文化的美國。此外，我覺得台灣在保存中華文化方面的確功不可沒，由台灣人對「聯合國取消繁體字風波」的那種態度可以見到他們對自己能看繁體字是感到多麼的驕傲，的確台灣使用的中文字比港澳的高深得很，單是在機場已經遇到不會的字。「盥洗間」的「盥」字怎樣讀? 我也不知道。所以我覺得學中文到台灣也是一個不錯的選擇。
但是，進修歸進修，這次是旅遊，我希望能很自由的享受這四天，享受這個屬於我們四人、也屬於MPLUS的「春夏秋冬遊影團」。
