別了、大東
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很可惜,又一家澳門老店宣佈結業。
繼龍記酒家被地產霸權迫死後,位於氹仔官也街、馳名燒味四十多年的大東飯店在今天過後,也將成為歷史。不過結業原因則大有不同,根據「品報」報導,大東的店主因為年紀大所以退休的。我記憶中好像只光顧過大東三、四次,在眾多餸菜中,我最愛其燒肉,皮脆肉嫩,也深受食客歡迎。剛才在關店前,我特意走到大東想購買幾件燒肉,唯剩下的燒肉已預留給熟客,只好空手而回。在拍照期間,發現店員或店主跟客人打成一片,感覺很重情重義,這份人情味就是澳門真正與別不同的地方。眼前澳門的老店倒閉一家少一家,心中總是有點不悅。
在此希望他們能在辛苦數十年後、愉快地享受一下人生。
別了,大東。
| Print article | This entry was posted by Billy Au on 2011.11.26 at 11:08 pm, and is filed under 別了.... Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |

















