平價高級西餐

今日突然有一鼓衝動，想煮以下菜色 :

頭盤
Appetizer

各位先不要被高級的名字嚇到，其實各位也可以在家中自行製作。首先所謂的「三文魚沙律」，只是用罐頭三文魚加些菜再加些沙律醬; 而「甜蝦忌廉湯」可以在超市購買，售價只是約USD $1.50，若然想要真蝦也可以買雪蝦加進湯裡; 到了主菜，「磨菇洋蔥」就不必理會，純粹調味，而「肉眼扒」也只不過是數元一塊，肉質鮮美，比澳門的好吃得多，絕對超值。最後的Haagen-Dazs雪糕，在港澳或者是高級甜品，好像要MOP $30才有一小球。但在美國，USD $3.00(約MOP $24)就有一桶了，還真是「做爛市」。